Brasilidade e Memória Afetiva se conectam no projeto do novo Cuia Pinheiros

Com uma proposta que une aconchego, tradição e funcionalidade, o Estúdio Naia, liderado pelos arquitetos Samuel Cury e Dayane Rosseto, assina o projeto da nova unidade do Restaurante Cuia, em Pinheiros, São Paulo. O desafio foi transformar uma construção existente em um espaço gastronômico que respeitasse a identidade do restaurante e sua relação com a brasilidade.

A concepção do projeto partiu da própria história do imóvel, resgatando sua atmosfera de "casa de avó" e misturando-a com elementos inspirados na cultura brasileira e indígena. "Buscamos preservar ao máximo o que a antiga casa já oferecia, aproveitando materiais existentes e mantendo a sensação de acolhimento que o espaço carregava", destacam os sócios arquitetos Samuel Cury e Dayane Rosseto.

A valorização das culturas indígenas é fruto do trabalho contínuo de pesquisa e vivência que o escritório realizou junto com a Chef Bel Coelho, trazendo para esta unidade referências da tribo Baniwa, conhecida pelo artesanato rico em cores, tramas delicadas e significado simbólico.

Elementos feitos à mão, como cestarias e objetos decorativos, ganham protagonismo no ambiente, reforçando o compromisso do restaurante com a visibilidade e o reconhecimento dessas culturas. Essa conexão é traduzida não apenas na estética, mas também na alma do projeto, criando um espaço que celebra a diversidade e a ancestralidade brasileira.

No uso dos materiais, os tijolos aparentes pintados de branco resgatam a essência da casa e reforça a identidade do restaurante. O piso original de madeira foi restaurado, enquanto áreas complementares receberam cacos cerâmicos, uma solução com apelo artesanal e que evoca a brasilidade do espaço. O concreto, presente no balcão do bar, faz uma conexão sutil com a primeira unidade do Cuia, localizada no Edifício Copan.

As principais intervenções ocorreram na infraestrutura da cozinha, para atender às necessidades operacionais do restaurante. No salão, o layout foi pensado para acomodar pelo menos 60 lugares, distribuídos dentro da configuração original dos cômodos da casa. O projeto priorizou a manutenção dos ambientes existentes, reduzindo desperdício de materiais e garantindo economia na execução.

A iluminação tem um papel fundamental na atmosfera do restaurante. Luminárias feitas com cestos de palha e lâmpadas de filamento criam um efeito visual aconchegante, projetando sombras e destacando texturas. O sistema de iluminação dimerizável regula a intensidade da luz conforme a necessidade, garantindo versatilidade ao ambiente.

Com um projeto que respeita a memória afetiva do espaço e exalta a identidade brasileira, o Estúdio Naia entrega um restaurante que é, ao mesmo tempo, acolhedor e autêntico, traduzindo a proposta do Cuia em um novo endereço que convida à experiência sensorial e gastronômica.